cikoria

nem bírom megállni, és leírom az én kedvenc helyemet.

A Bozsik-stadion lépcsősorait nem manapság építették. A feltúrt földet felhalmozták oldalra, lefolyatták betonnal, majd elnevezték lelátónak. Ez az állapot roskadozott évtizedekig, amígnem jött egy befektető, és felújíttatta.

Jelenleg átlagos műanyag székek vannak felszerelve, semmivel sem kényelmesebb, vagy kényelmetlenebb a többi stadionokban találhatóknál. A legfelsőbb széksor mögött korlát, amelynek marmagassága nagyjából a könyöklés szintjén helyezkedik el. Úgy tessenek elképzelni, mint amikor Garfield és gazdija lemegy a tanyára, és támasztják a kerítést. Ez pont olyan.

Mögötte büfé, sörrel, bécsis zsömlével, pereccel és lilahagymás zsíroskenyérrel. A lilahagymás zsíroskenyér lényege a lilahagyma, valamint a zsíroskenyér. A lilahagymát felszeleteljük, majd besózzuk. A kenyeret vékonyan megkenjük zsírral, erre ráhelyezzük a már korábban előkészített lilahagymát, és némi pirospaprikát. A lilahagymás zsíroskenyereket ezután felpolcozzuk egy halamas műanyag dobozba, és kétszázasával tálaljuk.

A lilahagymás zsíroskenyér adakvát elfogyasztási helye ugyebár a korábban is említett stadionok körlépcsője, elfogyasztási módja pedig az ún. kettéhajtásos stratégia. A lilahagymás zsíroskenyér elfogyasztásának kettéhajtásos startégiája abból áll, hogy a lilahagymás zsíroskenyeret hosszanti tengelye mentén szemre elfelezzük, majd az egyik véget a másik vég fölé hajtjuk. Így hosszában fele, magasságában pedig dupla méretű lilahagymás zsíroskenyérhez jutunk.

A lilahagymás zsíroskenyér jellemző kísérőitala a csapolt sör, kísérőjelensége pedig a mély slukk egy szabadon választott cigarettából. A lilahagymás zsíroskenyér oldalán kicsapódó zsír kezünkről való eltávolítására ajánlott a nadrágzseb belső fele, avagy a kabát alól kilógó pullóver szára.

A lilahagymás zsíroskenyeret alapvetően társaságban illik elfogyasztani. A társaság – a jobb éttermek tipikus vendégkörétől eltérően – általában férfiakból áll, akik hangosan ordibálnak a lilahagymás zsíroskenyér elfogyasztása előtt, és utan. Ha a lilahagymás zsíroskenyér fogyasztása alatt ordibálnának, az sem jelent akkora normaszegést, mint teli szájjal még egy rundó sört rendelni a jobb étteremek pincéreitől. (Lehet az jófej, vagy sem.)

A lilahagymás zsíroskenyér fogyasztása korunk férfiemberének magát a szabadságot jelenti egy rohanó, és agyonszabályozott világban.

Jó étvágyat!

(forrás)